Soupe de Patates Douces
Besoin d'un soupe sans gluten et végétarienne? La soupe de patates douces pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 41 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 35 et coûte 26 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, du sel, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 19%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Soupe Soupe à la Crème de Patates Douces Nazie, Soupe de Patates Douces (Soupe Kumara au Curry), et Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Cocotte Individuelle de Patates Douces akan) pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-vif; ajouter l'oignon et faire sauter de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute. Incorporer le bouillon et les 4 ingrédients suivants. Porter à ébullition; réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Traiter le mélange avec un mélangeur à main jusqu'à consistance lisse. (Si vous n'avez pas de mélangeur portatif, laisser refroidir le mélange 10 minutes et traiter, par lots, dans un mélangeur ordinaire jusqu'à consistance lisse. Retournez à la casserole et passez à l'étape)
Cuire le mélange de pommes de terre à feu doux, en remuant de temps en temps, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Incorporer 2 C. à soupe. jus de citron vert.
Fouetter ensemble la crème sure et 2 c. à thé. jus de citron vert. Verser la soupe dans des bols et arroser chaque portion d'un mélange de crème sure.