Soupe de Lentilles à la Coriandre et au Cumin

Soupe de Lentilles à la Coriandre et au Cumin
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Soupe aux lentilles à la Coriandre et au Cumin. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 217 calories. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de blog.fatfreevegan.com a 1 ventilateurs. Si vous avez de l'or, de l'oignon, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Il est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Essayer Soupe De Carottes Et Pommes Au Cumin Et Coriandre, Soupe D'Avocat À La Coriandre, Coriandre, Cumin Et Citron Vert, et Soupe Végétalienne aux Lentilles Rouges au Citron et au Cumin pour des recettes similaires.

Instructions

1
Ajouter tous les ingrédients à l'exception des assaisonnements supplémentaires, du sel, des épinards et du vinaigre dans la cuisinière et porter à ébullition. Sceller la cuisinière et cuire à haute pression pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AssaisonnementAssaisonnement
épinardépinard
VinaigreVinaigre
SelSel
2
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes avant d'utiliser une méthode à dégagement rapide pour relâcher la pression. (Si vous n'avez pas d'autocuiseur, vous pouvez simplement le faire cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ une heure.) Vérifiez que les lentilles et les pommes de terre sont tendres; sinon, faites cuire, à couvert mais pas sous pression, jusqu'à ce qu'elles soient cuites, en ajoutant de l'eau si elle semble trop épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
LentillesLentilles
EauEau
Matériel que vous utiliserez
AutocuiseurAutocuiseur
PoêlePoêle
3
Retirez les feuilles de laurier et ajoutez les assaisonnements supplémentaires, le sel et les épinards. Vérifiez les assaisonnements, en ajoutant plus de cumin et de coriandre au besoin. Faites cuire quelques minutes pour flétrir les épinards. Incorporer le vinaigre ou le jus de citron et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
LaurierLaurier
AssaisonnementAssaisonnement
CoriandreCoriandre
épinardépinard
VinaigreVinaigre
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
SelSel
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé95
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