Soupe BLT I
Soupe BLT Je pourrais être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de hors d'œuvre. Cette recette sert 8 personnes et coûte 47 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 167 calories par jour. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Un mélange de crème moitié-moitié, de laitue iceberg, de margarine et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 18%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Soupe BLT, Soupe BLT, et Soupe au Poulet BLT.
Instructions
Dans une casserole épaisse de 3 pintes, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 10 minutes. Ne pas égoutter les graisses.
Ajouter le beurre ou la margarine et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer la laitue et faire sauter 2 minutes. Incorporer la farine avec un fouet métallique. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et cuit uniformément, environ 2 à 3 minutes.
Ajouter l'eau chaude, la base de soupe au poulet, les tomates, la muscade et le poivron rouge.
Porter à ébullition en remuant fréquemment. Réduire le feu et faire bouillir doucement 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement.
Ajouter la crème en mélangeant bien.
Chauffer à frémissement, en remuant fréquemment.
Servir chaud, garni de morceaux de bacon émietté. Amusez-vous bien!
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Latitude Extra Brut Larmandier-Bernier avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 55 dollars par bouteille.
Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Les vignobles sont situés à Vertus, Oger, Avize, Cramant, qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Longitude est composé à 60% de vin de base du millésime 2009 fermenté en acier inoxydable et à 40% de vin de réserve de foudre et de chêne neutre. 100% Chardonnay élevé sur lies pendant plus de deux ans et un dosage de 4gr / l.