Soupe aux Boulettes de Crevettes

Soupe aux Boulettes de Crevettes
La soupe aux boulettes de crevettes pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 99 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de carotte, de branche de céleri, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est incroyable. Essayer Soupe de boulettes aux crevettes et à la ciboulette, Boulette de crevettes Suimono (soupe claire), et Remplissage de Boulettes de Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon, l'oignon, le gingembre, la carotte, le céleri et la sauce soja. Réduire le feu, couvrir partiellement et laisser mijoter pendant 20 minutes. Filtrer le bouillon; jeter les solides. Remettre le bouillon dans la casserole et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
CarotteCarotte
CéleriCéleri
GingembreGingembre
BouillonBouillon
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajoutez quelques boulettes en faisant attention à ne pas encombrer le pot. Laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes flottent à la surface et que les crevettes à l'intérieur deviennent roses (coupées en deux pour vérifier), 3 à 4 minutes. Utilisez une cuillère à fente pour transférer les boulettes dans une assiette; réserver. Répétez avec les boulettes restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Ajouter les petits pois et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient vert vif, environ 3 minutes. Remettre les boulettes cuites au bouillon pour les réchauffer. Louchez la soupe dans des bols individuels.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
PoisPois
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Pinot Gris Bio Ziobaffa
Pinot Gris Bio Ziobaffa
Le Pinot Grigio biologique Ziobaffa a des arômes frais et riches de pommes et de poires avec des notes d'agrumes qui se fondent dans un bouquet floral et en bouche, il est lumineux et frais avec de merveilleuses saveurs de fruits.Le Pinot Grigio ZIOBAFFA se marie bien avec un large éventail de plats plus légers, en particulier les poissons / crustacés, la volaille, les pâtes à la sauce à la crème et les fromages à pâte molle. C'est aussi un apéritif idéal. Assemblage : 100% Pinot Grigio
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé44
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