Soupe au poulet BLT

Name: Soupe au poulet BLT
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 carottes, pelées et hachées; 2 entraîneur de pep classé 200-courant céleri haché; 960 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 1 poignée A fresh dill or parsley, finely chopped; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (hiver) thym frais, haché finement; 1 pinte tomates raisins; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante large or 3 to 4 medium leeks; 1 Zeste de citron; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 onion, peeled and quartered with root end attached; 6 tranches good quality lean bacon or a 4-ounce hunk pancetta, chopped; 60 Noix de toute sorte (hachées) gemelli pasta or short cut fusilli pasta; 454 Noix de toute sorte (hachées) pieces boneless, skinless chicken breast (about; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos de leau

La soupe au poulet BLT est une recette sans produits laitiers contenant 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 38 g de protéines, 22 g de matières grasses et un total de 563 calories. Pour 5,92 $ par portion, cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un morceau de pancetta de 4 onces, du thym, du céleri et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec un score cuillère de 70%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Soupe BLT, Soupe BLT et Soupe BLT réfrigérée épicée.

Instructions

Placez le poulet, le vin, le zeste de citron, l'oignon et 1 feuille de laurier dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tranches De Bacon Maigre De Bonne Qualité Ou Un Morceau De Pancetta De 4 Onces, Hachées

Bacon Maigre De Bonne Qualité Ou Un Morceau De Pancetta De 4 Onces, Haché

Pâtes Fusilli Courtes

1 Tasse De Pâtes Gemelli Ou De Pâtes Fusilli Courtes

Pâtes Gemelli Ou Pâtes Fusilli Courtes

Matériel que vous utiliserez

2 Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ 1 Livre)

Ajoutez environ 1 litre d'eau ou suffisamment pour couvrir le dessus de la viande de poulet, portez à ébullition douce, puis réduisez le feu pour laisser mijoter et pochez doucement jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, environ 15 minutes. Refroidissez le poulet jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler, puis coupez-le en dés ou déchiquetez-le. Filtrer et réserver environ 5 tasses de liquide de pochage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ

Environ 1 Litre D'eau

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Coupez les poireaux et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-les en demi-lunes de 1 pouce, lavez-les dans l'évier ou dans un grand bol rempli d'eau froide. Séchez les poireaux sur un torchon propre et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(et Portions Seulement)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Faites chauffer environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle, à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant sur les bords, 3 minutes, égoutter le gras. Note du cuisinier : S'il y a plus de quelques cuillères à soupe dans la casserole, ajoutez 1 feuille de laurier, les carottes, le céleri, les poireaux, les tomates, le sel, le poivre et le thym. Cuire 12 à 15 minutes à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que les tomates éclatent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

8 (U-12) Crevettes

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

(et Portions Seulement)

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajoutez le poulet cuit, le bouillon et le liquide de pochage réservé à la soupe, faites chauffer puis laissez refroidir complètement et couvrez, conservez pour un repas préparé à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Cuit

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Mettez la soupe dans une casserole et portez à ébullition, puis ajoutez les pâtes et faites cuire al dente, incorporez les herbes fraîches de votre choix et servez. Si la soupe est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués