Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les "Shamrock Shakes" faits maison. Cette recette sert 2 personnes et coûte 5,2 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 1188 calories, 17g de protéines, et 82g de matières grasses par portion. 342 personnes ont essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre jour de la saint-patrick événement. Rendez-vous au magasin et ramassez les jaunes d'œufs, le sucre, les feuilles de menthe et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'extrait de menthe, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies à la Menthe en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Essayer Shakes de Trèfle Faits Maison, Shamrock Shakes, et Shamrock Shakes pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une casserole moyenne et épaisse, fouetter la crème, le lait, le sucre, le sel et les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeuf
Crème
Sucre
Lait
Sel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
Fouetter
2
Placer la casserole à feu moyen et cuire, en fouettant de temps en temps pour éviter les brûlures, jusqu'à ce que le mélange enregistre 145 ° F.
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Poêle à Sauce
3
Retirer du feu et filtrer dans un récipient hermétique.
4
Placer le récipient sur un bain de glace et fouetter jusqu'à ce qu'il soit refroidi à température ambiante. Incorporer les feuilles de menthe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Menthe
Glace
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
5
Ajouter la gousse de vanille fendue. Couvrir et réfrigérer la crème anglaise toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousse De Vanille
Flan
6
Retirer la crème anglaise du réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flan
7
Retirer la gousse de vanille, réserver. Passer la crème à travers un tamis à mailles fines dans une grande tasse à mesurer. Appuyez sur les feuilles de menthe pour filtrer tout le liquide puis jetez les feuilles. Grattez les graines de gousse de vanille et fouettez-les dans le mélange filtré. Jetez la gousse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousse De Vanille
Menthe
Flan
Graine
Matériel que vous utiliserez
Tasse à Mesurer
Tamis
Fouetter
8
Incorporer au fouet le colorant alimentaire vert et l'extrait de menthe (si désiré), puis transférer la crème anglaise dans une machine à crème glacée électrique et baratter selon les instructions du fabricant jusqu'à ce que le mélange ait l'épaisseur désirée (devrait être à peu près aussi épais que le service mou).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couleur Verte Des Aliments
Extrait De Menthe Poivrée
Crème Glacée
Flan
Matériel que vous utiliserez
Machine à Crème Glacée
Fouetter
9
Transférer dans deux verres et servir immédiatement.