Saumon Teriyaki à l'Ananas

Name: Saumon Teriyaki à l'Ananas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 1 1 livre de courgettes, zeste dorange finement râpé; 170 Noix de toute sorte (hachées) 8 tasses de moitiés de raisin vert; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 1 (peut être ou écrémé) sel, divisé

Le saumon Teriyaki à l'ananas pourrait être juste le sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,99 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 310 calories, 34g de protéines, et 13g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Cette recette de Mes recettes nécessite du poivre, de la cassonade, du sel et de la sauce soja. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Cette recette est typique de la cuisine japonaise. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 72%, ce qui est solide. Quesadillas au Teriyaki de Saumon et à l'Ananas, Brochettes de Teriyaki de Saumon à l'Ananas, et Saumon Teriyaki À L'Ananas - Boulgour Aux Pacanes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients et 1/4 cuillère à café de sel dans une petite casserole à feu vif et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1/4 tasse (environ 15 minutes). Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer les deux côtés du saumon avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

Ajouter le poisson dans la poêle; cuire 3 minutes. Retourner le poisson et le mettre au four; cuire au four à 400 pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Retirer du four; badigeonner 1 cuillère à soupe de sauce sur chaque filet. Remettre au four et cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer d'écorce d'orange, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Equipement

Poêle à Sauce

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 2(peut être ou écrémé)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2(hiver)

sauce soja à faible teneur en sodium 11 livre de courgettes,

zeste d'orange finement râpé 170Noix de toute sorte (hachées)

8 tasses de moitiés de raisin vert 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)1(peut être ou écrémé)

sel, divisé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay de A à Z. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.