Saumon Fumé et Fromage de Chèvre sur Pumpernickel -Seigle

Saumon Fumé et Fromage de Chèvre sur Pumpernickel -Seigle
Cette recette pescatarienne sert 20 et coûte 75 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 158 calories. Si vous avez du beurre, du pain cocktail pumpernickel-seigle, du fromage de chèvre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Sandwich au Saumon fumé sur Pumpernickel, Toasts Pumpernickel Au Saumon Fumé et Crème de Raifort, et QUESADILLAS DE SAUMON FUMÉ au FROMAGE DE CHÈVRE.

Instructions

1
Étaler uniformément le fromage de chèvre sur les tranches de pain et saupoudrer de poivre noir. Garnir uniformément les 12 tranches de pain de concombre, de radis et de saumon. Garnir des 12 tranches de pain restantes en appuyant doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
ConcombreConcombre
RadisRadis
SaumonSaumon
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PainPain
2
Étaler à l'extérieur des sandwichs avec du beurre ramolli. Cuire dans une poêle antiadhésive à feu moyen, par lots, 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
FromageFromage
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PainPain
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Hahn Winery Chardonnay des Hautes Terres de Santa Lucia
Hahn Winery Chardonnay des Hautes Terres de Santa Lucia
Riche et en couches, avec des notes soyeuses de pêche, de nectarine, de poire mûre et de vanille.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi24 m.
Portions20
Score de santé2
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