Saucisse de porc de Lucanie: Salsicce di Lucania

Saucisse de porc de Lucanie: Salsicce di Lucania
Saucisse de porc de Lucanie: La Salsicce di Lucania pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale en sert 10 et coûte 1,69 $par portion. Une portion contient 480 calories, 15g de protéines, et 42g de matières grasses. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de graisse de porc, de pancetta, de flocons de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 38 minutes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un cuillère solide score spectaculaire de 42%. Des recettes similaires incluent Saucisse prête à l'envoi: Salsicce à Cartoccio, Saucisse fraîche et Brocoli Rabe (Salsicce e Friarelli), et Saucisse Maison aux Poivrons Doux - - - Salsicce Fresche con Peperoni.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger l'ail, le gingembre, la pancetta, le porc, le gras, le vin, la grappa, les flocons de poivre et le sel et bien mélanger. Couvrir le bol et réfrigérer plusieurs heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
GrappaGrappa
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à fond épais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
3
Former des ovales avec le mélange mesurant 3 pouces sur 2 et faire sauter rapidement les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
4
Retirez la saucisse de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Ajouter les oignons dans la poêle, puis les choux, en les remuant jusqu'à ce qu'ils soient complètement fanés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Les Verts De CollardLes Verts De Collard
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi38 m.
Portions10
Score de santé7
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