Sauce aux Œufs du Sud

Name: Sauce aux Œufs du Sud
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 4 œufs durs et hachés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 (hiver) échalotes hachées; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Filet de dinde (sans matière grasse) mélangé avec du bouillon de dinde ou de poulet à faible teneur en sodium pour en faire 4 tasses; 4 (hiver) graisse écrémée provenant des gouttes de dinde; 4 (hiver) farine tout usage non blanchie

La sauce aux œufs du Sud est une sans produits laitiers sauce. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 169 calories. Cette recette sert 10 personnes. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. Quelques personnes ont fait cette recette, et 42 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, des gouttes de casserole de dinde, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Biscuits du Sud et Sauce à la Scierie (Sauce à la Saucisse), Biscuits et Sauce du Sud, et Biscuits et Sauce du Sud pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter la graisse de dinde dans une grande casserole à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graisse De Dinde

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les échalotes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Incorporer la farine au fouet et cuire jusqu'à coloration dorée moyenne, environ 3 à 4 minutes. Incorporer lentement les gouttes dans la casserole avec le bouillon et porter à ébullition, puis réduire le feu. Laisser mijoter jusqu'à consistance épaisse ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte, environ 10 à 15 minutes. Incorporer l'œuf haché et assaisonner de sel et de poivre, au goût, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Farine Tout Usage

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Servez aux côtés de ce grand bel oiseau!

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Fouetter

Poêle

Ingrédients

Portion:

œufs durs et hachés 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 3(hiver)

échalotes hachées 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Filet de dinde (sans matière grasse) mélangé avec du bouillon de dinde ou de poulet à faible teneur en sodium pour en faire 4 tasses 4(hiver)

graisse écrémée provenant des gouttes de dinde 4(hiver)

farine tout usage non blanchie

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Von Winning Winnings avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.