Sandwichs au Steak

Sandwichs au Steak
Les sandwichs à la bande de steak sont un sans produits laitiers plat principal. Pour 6,08 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 851 calories, 45g de protéines, et 64g de matières grasses chacun. Un mélange de menthe, de poivre, de persil plat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la menthe, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies à la Menthe en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Steak de New York Grillé avec Sauce au Steak à la Bière et à la Mélasse, Steak de Strip-Tease de New York, et Steak En Bande Haute-Basse.

Instructions

1
Préchauffer un gril. Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec le zeste de citron, le romarin, le poivron rouge écrasé, 1 cuillère à soupe de sel de mer et 1/2 cuillère à café de poivre. Frottez le mélange sur tous les steaks et laissez reposer 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Zeste De CitronZeste De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
RomarinRomarin
Sel De MerSel De Mer
PoivrerPoivrer
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
BolBol
2
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les olives avec le persil, l'origan, la menthe, les câpres, le jus de citron, 1/2 cuillère à café de poivre et le reste 1/2 tasse d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
OriganOrigan
PersilPersil
CâpreCâpre
OliveOlive
PoivrerPoivrer
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Grattez la marinade des steaks et assaisonnez-les de sel et de poivre. Faire griller les steaks à feu modérément élevé, en les retournant de temps en temps, environ 10 minutes pour une viande moyennement rare.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4
Laisser reposer les steaks sur une planche à découper pendant 10 minutes, puis les trancher finement en croix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
5
Pendant ce temps, badigeonner les côtés coupés des rouleaux d'huile d'olive et faire griller jusqu'à ce qu'ils soient grillés, environ 1 minute. Déposer la moitié de la relish d'olive sur les rouleaux et garnir du steak tranché et des tomates.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Relish Aux OlivesRelish Aux Olives
Steak TranchéSteak Tranché
Huile D'oliveHuile D'olive
TomateTomate
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Saupoudrer légèrement de sel et verser la relish restante sur le dessus. Fermez les sandwichs et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)
SelSel
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé43
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