Sandwich aux œufs aux Feuilles de Moutarde et à l'Avocat

Sandwich aux œufs aux Feuilles de Moutarde et à l'Avocat
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez un Sandwich aux œufs avec des feuilles de moutarde et de l'avocat. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 375 calories. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du pain à grains entiers, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile de carthame, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cordonnier d'Ananas en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Sandwich à la Salade d'Œufs Santé, Verts du Sud Parfaits (Chou Frisé, Betterave, Verts de Collard, Moutarde), et Sandwichs au Thé à la Salade d'Oeufs à l'Avocat.

Instructions

1
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajouter les légumes verts et cuire à feu modérément élevé, en remuant, jusqu'à tendreté, 1 1/2 minutes; assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
3
Transférer les légumes verts dans un bol et garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
4
Dans un petit bol, écraser l'avocat. Incorporer le jus de citron et assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Ajouter la 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle. Casser les œufs dans la poêle et assaisonner de sel. Cuire à feu modéré jusqu'à ce que les blancs soient croustillants, environ 1 minute. Retournez les œufs et faites cuire jusqu'à ce que les blancs soient fermes et que les jaunes soient liquides, 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés De ChampignonsVariétés De Champignons
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Étalez l'avocat sur 4 tranches de pain grillé. Garnir des légumes verts et des œufs frits et saupoudrer de sauce piquante. Fermez les sandwichs, coupez-les en deux et servez tout de suite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil SéchéCerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
LégumesLégumes
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé41
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