Salsa à l'Oignon Doux d'été "elmer's"

le Salsan à l'oignon Doux d'été "elmer's" est un sans gluten et végétalien hor d'oeuvre. Une portion contient 21 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates prunes, de la coriandre moulue, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 21 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent "Pâtes" De Patates Douces À La Marinara Acidulée: un Aliment Cru R, Rouleaux de Chou Farcis Aigre-Doux ("golumbke"), et "Boue" Séchée Sucrée et poivrée.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche, hachées 1(peut être ou écrémé)

ail haché 2

oignons verts, y compris les dessus verts, coupés en fines tranches 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1

jalapeno, graines et côtes levées, émincées 0(peut être ou écrémé)

sel de mer ou 1/4 cuillère à café de sel casher 2(hiver)

jus de citron frais 2(peut être ou écrémé)

jus de citron vert frais 4grand

tomates prunes, fourrées, épépinées et coupées en dés de 1/2 pouce (environ 1 3/4 tasses)11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon, walla walla doux, coupé en dés (je pense que tout oignon doux fonctionnerait)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le vignoble de la Vallée de la Willamette Rosé à Grappe entière de Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.