Salsa aux artichauts

Name: Salsa aux artichauts
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 34 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires hachées; 2 (hiver) basilic frais haché; 2 (hiver) basilic frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail haché; 184 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichauts marinés, égouttés et hachés; 2 (hiver) oignon rouge haché; 3 tomates roms (prunes), hachées; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût

La recette Salsan aux artichauts est prête en 10 minutes environ et constitue sans aucun doute une excellente option sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo végétarienne pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion contient 61 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 67 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 5. Si vous avez des cœurs d'artichauts marinés, du basilic, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 49 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 41 % . Ce score est bon. Essayez la salsa aux artichauts et aux olives , la salsa aux artichauts en morceaux et les fleurs d'artichauts croustillantes avec la salsa verde pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger les cœurs d'artichauts, les tomates, l'oignon, les olives, l'ail, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut

2 Tasses D'arachides Grillées Non Salées

1 Tasse De Tomates Italiennes Pelées, épépinées, Hachées

Avec Des Volants En Cellophane

Poivrer

Oignon

Grosses Tomates Italiennes (environ , Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur)

Matériel que vous utiliserez

Paquets De Chocolat Mi-sucré BAKER'S, Fondu

Servir frais ou à température ambiante avec des chips tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Equipement

Paquets De Chocolat Mi-sucré BAKER'S, Fondu

Ingrédients

Portion:

346 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives noires hachées 2(hiver)

basilic frais haché 2(hiver)

basilic frais haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ail haché 184Noix de toute sorte (hachées)

coeurs d'artichauts marinés, égouttés et hachés 2(hiver)

oignon rouge haché 3

tomates roms (prunes), hachées 5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Louis Roederer Cristal Brut avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 299 dollars par bouteille.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, joyau et tête de cuvée du Champagne Louis Roederer, a été créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Elle reste fidèle à son origine, inspirée par l'élégance et la pureté. Cristal est produit selon des normes de vinification strictes qui nécessitent une sélection rigoureuse des crus, des millésimes, des raisins et du vin. Cristal est élaboré à partir des plus belles cuvées issues de crus garantis issus du vignoble Louis Roederer. Toutes les caractéristiques exceptionnelles du millésime 2002 ont été littéralement capturées dans ce Cristal 2002, généreux et opulent, révélant un équilibre parfait entre concentration et finesse, fraîcheur et vinosité, intensité et raffinement. En trois mots : fier, riche et luxueux. Cristal 2002 est d'un jaune brillant avec de légers reflets ambrés et présente une belle mousse au fin cordon de bulles persistantes et régulières. Le nez est intense et délicat, révélant un mélange net et fondu d'arômes de miel, de cacao, de noisettes légèrement grillées, d'agrumes confits. Savoureuse explosion de fruits mûrs à l'attaque, le vin révèle des fruits rouges, du chocolat blanc, du caramel et de la pâtisserie danoise, typique de Cristal. Sa texture soyeuse et concentrée s'appuie sur sa structure intense, puissante et vineuse, mais conserve son raffinement. La bouche s'agrandit pour atteindre une délicieuse sensation d'harmonie de saveurs bien fondues. Une finale fraîche avec une pointe d'amertume le rend presque croquant.