Salade de Légumes Asiatique

Name: Salade de Légumes Asiatique
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bok choy ou autre chou râpé; 1 carotte, parée, pelée et en julienne; 1 1 livre de courgettes, pâte de chili (sriracha); 1 concombre sans pépins, lavé, paré et en julienne; 1 1 livre de courgettes, gingembre émincé; 1 citron, jus de; 1 citron vert, jus de; 1 poireaux parés, lavés et en julienne; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) mirin (vin de riz japonais); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) nam pla (sauce de poisson thaïlandaise); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 3 (hiver) vinaigre de vin de riz; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette japonaise au sésame; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte

Salade de légumes asiatique pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 133 calories. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 4 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de gingembre, de jus de citron, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Légumes Asiatique, Salade de Légumes à l'Asiatique, et Burger de Poulet Asiatique avec Mayo Épicée à la Citronnelle et Salade Asiatique Marinée.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bok choy ou autre chou râpé 1

carotte, parée, pelée et en julienne 11 livre de courgettes,

pâte de chili (sriracha)1

concombre sans pépins, lavé, paré et en julienne 11 livre de courgettes,

gingembre émincé 1

citron, jus de 1

citron vert, jus de 1

poireaux parés, lavés et en julienne 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

mirin (vin de riz japonais)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

nam pla (sauce de poisson thaïlandaise)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 3(hiver)

vinaigre de vin de riz 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigrette japonaise au sésame 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 35 dollars.