Salade de Figues, Prosciutto et Gorgonzola

Name: Salade de Figues, Prosciutto et Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 12 grand figues fraîches à peau foncée, coupées en deux (comme la Mission Noire, la Celeste ou la Dinde brune, environ 1 livre); 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de fromage Gorgonzola émietté; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 57 Noix de toute sorte (hachées) tranches très fines de prosciutto, coupées en lanières de 1/8 pouce de large; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La salade de figue, de Prosciutto et de Gorgonzola pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,07 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 197 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du miel, du poivre, des figues à la peau foncée et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Salade de Baies et Gorgonzola avec Prosciutto Croustillant, Salade Pêche Caramélisée + Cerise, Prosciutto et Gorgonzola avec Crêpes au Sarrasin, et Pizza au Prosciutto, Figue et Gorgonzola.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une petite casserole; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1/4 tasse (environ 8 minutes). Cool.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce