Salade de Couscous Méditerranéen et Lentilles

Name: Salade de Couscous Méditerranéen et Lentilles
Prep time: 56 min
Cook time: 56 min
Total time: 56 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couscous non cuit; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles séchées; 397 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage feta émietté; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge coupé en dés

Le Couscous méditerranéen et la salade de lentilles pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,15 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 260 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la menthe, du poivron, de la moutarde de Dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 56 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Salade de couscous méditerranéen et lentilles, Salade de Couscous Méditerranéen et Lentilles, et Salade de Couscous Méditerranéen pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les lentilles dans une grande casserole; couvrir d'eau 2 pouces au-dessus des lentilles. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter de 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles