Salade de Boulgour aux Pommes et au Poulet

Salade de Boulgour aux Pommes et au Poulet
Salade de Boulgour aux Pommes et au Poulet est un sans produits laitiers accompagnement. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 140 calories. Cette recette sert 15 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et récupérez de la moutarde de Dijon, de l'huile d'olive, des noix et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Poulet et Boulgour, Salade de Boulgour au Poulet, et Salade de Boulgour au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le boulgour et le bouillon dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoulgourBoulgour
BouillonBouillon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Transférer dans un grand bol, pelucher à la fourchette et laisser reposer 15 minutes pour refroidir.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Placer les noix dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit grillé et parfumé, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Transférer dans un bol pour refroidir.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Fouetter ensemble le vinaigre, la cassonade, la moutarde et 1/4 c. à thé. saler dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
MoutardeMoutarde
VinaigreVinaigre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Ajouter l'huile en jet lent et fouetter jusqu'à émulsification.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
7
Ajouter la pomme et le poulet dans un bol avec le boulgour.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
BoulgourBoulgour
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Verser la vinaigrette et mélanger pour enrober. Assaisonner de sel, transférer la salade dans un bol ou un plat de service et saupoudrer de noix et d'oignons verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
NoixNoix
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Servir à température ambiante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions15
Score de santé1
Types de platsSalades
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