Salade César Greenmarket

Salade César Greenmarket
La salade César Greenmarket pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 2,48 per par portion. Une portion contient 704 calories, 23g de protéines, et 63g de matières grasses. Si vous avez du sel casher, du sel casher, du jus de câpres et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Salade Greenmarket, Salade César au Poulet avec Croûtons à l'ail { et Vinaigrette César Légère}, et Salade César Grillée avec Vinaigrette César Légère.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Pour la vinaigrette: Utilisez un mortier et un pilon pour broyer les gousses d'ail et le sel en une pâte. (Cette vinaigrette peut également être préparée au mélangeur ou au robot culinaire.) Porter une petite casserole d'eau à ébullition et ajouter les œufs. Cuire 2 1/2 minutes et retirer de l'eau. Pendant ce temps, transférer l'ail dans un bol et incorporer au fouet le jus de citron, le jus de câpres, le Worcestershire, la sauce piquante et le thon. Peler et ajouter les œufs et 1/2 tasse d'huile d'olive et fouetter jusqu'à consistance lisse. Goût pour l'assaisonnement. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
12 à 16 Petits Pains à Sandwich12 à 16 Petits Pains à Sandwich
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil SéchéCerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
Matériel que vous utiliserez
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
1
Chauffer une grande poêle à feu moyen. Quand il commence à fumer légèrement, ajoutez le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajouter le pain et assaisonner de sel et de paprika. Mélanger et cuire à feu moyen à doux jusqu'à ce qu'elles deviennent brunes et croustillantes au toucher, 5 à 8 minutes. Assaisonner de sel et d'origan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En SodiumBoîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Pourcentage De GraissePourcentage De Graisse
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
3
Égoutter sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
4
Saupoudrer de parmesan râpé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
5
Pour servir : Dans un grand bol, mélanger les laitues dans la vinaigrette. Incorporer les croûtons, les feuilles de basilic et le reste du parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées
CroûtonsCroûtons
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
6
Servir immédiatement.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi24 m.
Portions4
Score de santé23
CuisinesAméricain
RégimesPescatarien
Types de platsSalades
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