Rouleau de Homard Citron-Estragon

Name: Rouleau de Homard Citron-Estragon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) estragon frais haché; 5 petits pains à hot-dogs; 3 (hiver) jus de citron fraîchement pressé (utilisez-en plus au besoin); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) argent sans pareils; 454 Noix de toute sorte (hachées) viande de homard cuite; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 12 feuilles de laitue romaine, coupées en rubans

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Rouleau de homard au citron et à l'estragon. Une portion contient 587 calories, 21g de protéines, et 45g de matières grasses. Pour 6,03 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la viande de homard, du jus de citron, des petits pains à hot-dogs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Rouleau de Homard Chaud au Beurre Citron-Estragon, Rouleau de Homard à l'Estragon, et Boston Burger Week: Burgers de Homard à la Mayo Estragon-Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le homard avec la mayonnaise, le zeste et le jus de citron, l'estragon frais et le poivre noir. Goûtez et ajustez l'assaisonnement, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Frais

Poivre Noir

Zeste De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Assaisonnement

Homard

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Répartir uniformément le mélange de homard et la laitue parmi les petits pains à hot-dogs; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Hot-dog

Laitue

Homard

Remarque : La majeure partie du sodium contenu dans ce repas provient du sodium naturel contenu dans le homard.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Homard

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

estragon frais haché 5

petits pains à hot-dogs 3(hiver)

jus de citron fraîchement pressé (utilisez-en plus au besoin)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

argent sans pareils 454Noix de toute sorte (hachées)

viande de homard cuite 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 12

feuilles de laitue romaine, coupées en rubans

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont d'excellents choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Domaine Louis Michel et Fils Chablis avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.