Riz frit à la Coriandre

Name: Riz frit à la Coriandre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrine de poulet désossée et sans peau en cubes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz au jasmin cuit, réfrigéré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 2 (hiver) feuilles de basilic frais hachées; 5 (hiver) coriandre fraîche hachée; 5 girofle ail, haché finement; 2 piments verts, coupés en dés; 2 (peut être ou écrémé) oignon vert haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 4 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre blanc

Le riz frit à la coriandre pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,29 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 337 calories, 19g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de basilic, de la sauce soja, de la sauce de poisson et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 292 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 53%, ce plat est solide. Essayer Riz Frit aux Crevettes et à la Coriandre, Poisson Frit Thaï Entier Croustillant avec Sauce au Tamarin au Gingembre et Pilaf de Riz à la Noix de Coco et à la Coriandre, et riz frit aux légumes, comment faire du riz frit aux légumes / riz s pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle, à feu moyen-vif. Faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez le piment et la viande de poulet, et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Poulet

Piment

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Lorsque le poulet est cuit, ajoutez le riz, le sucre, la sauce de poisson et la sauce soja. Cuire à feu moyen en remuant doucement. Lorsque le mélange est bien mélangé, incorporer les oignons verts, le basilic et la coriandre. Cuire 1 minute de plus, puis servir chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Sauce De Poisson

Sauce Soja

Coriandre

Poulet Entier

Basilic

Sucre

Riz

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poitrine de poulet désossée et sans peau en cubes 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz au jasmin cuit, réfrigéré 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 2(hiver)

feuilles de basilic frais hachées 5(hiver)

coriandre fraîche hachée 5girofle

ail, haché finement 2

piments verts, coupés en dés 2(peut être ou écrémé)

oignon vert haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 4(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. La cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.