Recette de Guacamole

Name: Recette de Guacamole
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 avocats mûrs dénoyautés, pelés et coupés en dés moyens; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée chips de tortilla de maïs; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée finement; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail émincé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement coupé en dés; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 graines de tomates; 1

La recette de Guacamole pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 16 minutes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 661 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,05 $ par portion. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de jalape, jalape, jalape et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Recette de Guacamole Sacré, Meilleure Recette de Guacamole de Base, et Recette de Guacamole de Homard.

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs dénoyautés, pelés et coupés en dés moyens 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

chips de tortilla de maïs 2(hiver)

coriandre fraîche hachée finement 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail émincé 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 2(hiver)

jus de citron vert frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge finement coupé en dés 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1

graines de tomates 1

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.