Raviolis à la Grecque

Name: Raviolis à la Grecque
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 151 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre (90% maigre); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés en conserve avec basilic, origan et ail; 12 raviolis au fromage surgelés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage feta émietté; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives mûres tranchées, égouttées

Les raviolis à la grecque pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 6,18 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 94g de protéines, 75g de matières grasses, et un total de 1929 calories par jour. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du bœuf haché, des bébés épinards, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillère score de 48%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Poêle à Raviolis Grecs, Raviolis à la Mexicaine, et Fajitas à la Grecque.

Instructions

Cuire les raviolis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une petite poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter. Incorporer les tomates. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Ravioli

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Égoutter les raviolis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Ajouter les raviolis, les épinards et les olives au mélange de bœuf; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Saupoudrer de fromage feta.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

151Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre (90% maigre)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en dés en conserve avec basilic, origan et ail 12

raviolis au fromage surgelés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage feta émietté 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives mûres tranchées, égouttées

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio et Trebbiano sont d'excellents choix pour les raviolis. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Trebbiano et Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour des plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est Tenuta di Capraia Chianti Classico. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Domaine de Capraia Chianti Classique

Le Chianti Classico Tenuta di Capraia est un vin d'une complexité et d'une structure optimales. Robe rouge rubis avec des reflets violets. Arôme intense et riche, vineux, fruité. D'agréables notes de cerise, rafraîchissantes et bien équilibrées avec des notes de tanin vif intégré.