Raviolis au Fromage de Betterave et de Chèvre

Raviolis au Fromage de Betterave et de Chèvre
La recette "Raviolis au fromage de betterave et de Chèvre" pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 30 minutes. Cette recette fait 8 portions avec 244 calories, 6g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la sauce soja, de la ciboulette, du fromage de chèvre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Raviolis de Betteraves au Fromage de Chèvre Au Miel, Raviolis De Betteraves Farcis À La Ricotta, Au Fromage De Chèvre Et À La Menthe, et Raviolis de Betteraves à la Noix de Pin "Fromage de Chèvre" Sauce à la Crème de Romarin, Vinaigre Balsamique Vieilli pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, couvrir les betteraves d'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter les betteraves à feu modéré jusqu'à tendreté, environ 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter et laisser refroidir. Épluchez les betteraves et coupez-les en tranches transversales de 1/4 de pouce d'épaisseur; vous aurez besoin de 64 tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
3
Dans un petit bol, mélanger le fromage de chèvre avec la ciboulette hachée et assaisonner de sel et de poivre. Disposer 32 rondelles de betteraves sur une surface de travail. Déposer une cuillère à café de fromage de chèvre au centre de chaque tour et garnir des 32 tours restants; presser légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
CibouletteCiboulette
BetteraveBetterave
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Transférer les raviolis de betterave dans des assiettes ou un plateau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RavioliRavioli
BetteraveBetterave
5
Dans un petit bol, mélanger le sucre, le vinaigre et la sauce soja et remuer pour dissoudre le sucre. Déposer la vinaigrette sur les raviolis et arroser d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Sauce SojaSauce Soja
RavioliRavioli
VinaigreVinaigre
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Garnir de ciboulette et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Spalletti Chianti D.O.C.G. (). Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.
Spalletti Chianti DOCG
Spalletti Chianti DOCG
Produit principalement à partir de vignes de Sangioveto du domaine Poggio Reale, ce vin de structure classique présente des notes de terre et de cuir au nez avec des notes boisées. Le fruit est net et doux, avec des tanins doux en finale.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions8
Score de santé7
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