Ragoût de Boeuf Italien et Raviolis

Name: Ragoût de Boeuf Italien et Raviolis
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon aromatisé au vin rouge ou au bœuf (à partir dun carton de 32 onces); 907 Noix de toute sorte (hachées) mandrin désossé de boeuf, coupé en morceaux de 1 pouce; 822 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) tomates en dés au vinaigre balsamique, basilic et huile dolive, non égouttées; 255 Noix de toute sorte (hachées) emballage raviolis fourrés au fromage réfrigérés; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de romarin fraîches hachées; 2 (peut être ou écrémé) ail finement haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots verts coupés congelés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon moyen, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive ou végétale; 1 ( aubergines) poivron jaune ou vert, coupé en lanières de 2 pouces

Le ragoût de bœuf et de raviolis italiens pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,24 $ par portion. Une portion contient 527 calories, 41g de protéines, et 25g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des raviolis fourrés au fromage, des feuilles de romarin, des haricots et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est bon. Essayer Ragoût de Raviolis Italiens à la Mijoteuse, Ragoût de Bœuf Italien, et Ragoût de Bœuf Italien pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une marmite de 4 1/2 à 5 pintes à feu moyen-vif. Cuire l'oignon, l'ail, le romarin et le poivron dans l'huile 4 à 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient ramollis. Incorporer le bœuf. Cuire de 6 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Romarin

Ail

Oignon

Boeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer les tomates et le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Vin

Chauffer à ébullition; réduire le feu à moyen-doux. Couvrir et cuire de 45 à 50 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Incorporer les haricots verts congelés et les raviolis. Augmenter la chaleur à moyenne-élevée. Cuire de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les raviolis soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Ravioli

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon aromatisé au vin rouge ou au bœuf (à partir d'un carton de 32 onces)907Noix de toute sorte (hachées)

mandrin désossé de boeuf, coupé en morceaux de 1 pouce 822Noix de toute sorte (hachées)

boîtes chacune) tomates en dés au vinaigre balsamique, basilic et huile d'olive, non égouttées 255Noix de toute sorte (hachées)

emballage raviolis fourrés au fromage réfrigérés 2(peut être ou écrémé)

feuilles de romarin fraîches hachées 2(peut être ou écrémé)

ail finement haché 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots verts coupés congelés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon moyen, haché grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive ou végétale 1( aubergines)

poivron jaune ou vert, coupé en lanières de 2 pouces

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.