Quiche à mélanger et à assortir

Name: Quiche à mélanger et à assortir
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 134 Noix de toute sorte (hachées) frozen asparagus cut, thawed; 170 Noix de toute sorte (hachées) can crabmeat, flaked and drained; 3 oeuf; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 363 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié; 2 (hiver) oignon haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 coquille de pâte non cuite (9 pouces); 2 (hiver) poivron rouge doux haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage suisse ou cheddar râpé

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes méditerranéennes à votre boîte de recettes, Mix 'n' Match Quiche pourrait être une recette que vous devriez essayer. Ce plat principal contient 261 calories, 12 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,23 $ par portion. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange de crème moitié-moitié, de fromage cheddar, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. 2 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 32 %, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que Mix and Match Munchies, Mix & Match Kabobs et Mix & Match Stir-Fry.

Instructions

Tapisser le fond de pâte non piqué d'une double épaisseur de papier d'aluminium résistant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Tarte Supplémentaire, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Cuire au four à 450° pendant 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer le papier d'aluminium; cuire encore 5 minutes. Réduisez le feu à 325°.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Étaler le crabe, les asperges, l'oignon, le poivron rouge et le fromage dans la croûte. Dans un petit bol, battre les œufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade ; verser sur le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

8 (U-12) Crevettes

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

20 Fines Tranches De Courgettes

Crabe

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

Equipement

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Ingrédients

Portion:

134Noix de toute sorte (hachées)

frozen asparagus cut, thawed 170Noix de toute sorte (hachées)

can crabmeat, flaked and drained 3

oeuf 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

noix de muscade moulue 3636 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème moitié-moitié 2(hiver)

oignon haché 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 1

coquille de pâte non cuite (9 pouces)2(hiver)

poivron rouge doux haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage suisse ou cheddar râpé

Vin recommandé: Mousseux, Champagne, Bordeaux, Bordeaux Blanc

La quiche peut être accompagnée de vin mousseux, de champagne et de bordeaux. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. La Cuvée Spéciale Bollinger Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 60 dollars par bouteille.

Cuvée Spéciale Bollinger Brut

Une robe dorée, caractéristique des cépages noirs. Bulles très fines. Au nez, il présente une belle complexité aromatique, des arômes de fruits mûrs et d'épices, avec des notes de pommes rôties, de compote de pommes et de pêches. En bouche, on retrouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Les bulles sont comme du velours. Saveurs de poire, arômes briochés et épicés, notes de noix fraîche. S'accorde avec tous les poissons, notamment les sushis et sashimis, les crustacés comme les crevettes, les gambas, les écrevisses et le homard grillé, les volailles et viandes blanches, les noix de cajou, le parmesan ou le prosciutto.