Poulet Crémeux et Curry de Brocoli
La recette Au Poulet Crémeux et au curry de brocoli pourrait satisfaire votre envie indienne 30 minutes. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 432 calories. Pour 3,13 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le bouillon de poulet, le poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Curry de Poulet au Four Crémeux avec Pastan et Brocoli, Curry Thaï au Poulet et au Brocoli, et Curry de Poulet Crémeux.
Instructions
Placer les tenders de poulet dans un grand bol; saupoudrer 1/2 c. à thé. sel et 1/4 c. à thé. poivre sur le dessus.
Ajouter la farine et remuer pour enrober le poulet.
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter la moitié du poulet et cuire, en retournant une ou deux fois, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 4 minutes.
Transférer le poulet dans une assiette et répéter avec le reste de l'huile et des tenders de poulet.
Ajouter l'oignon, la poudre de curry et le reste des 1/4 c. à thé. saler et poivrer à la poêle et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, environ 5 minutes.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit réduite de moitié, 3 à 4 minutes. Remettre le poulet dans la poêle et cuire, en le retournant, pendant 2 minutes.
Ajouter le brocoli et cuire, en remuant, pendant 1 à 2 minutes.
À l'aide d'une cuillère à fente, transférer le poulet et le brocoli dans des assiettes.
Retirer la poêle du feu, incorporer la crème sure, puis verser la sauce à la cuillère sur le poulet.