Porc à la Sauce Moutarde
Le porc à la sauce moutarde est peut-être exactement la sauce que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 632 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,13 $par portion. Si vous avez de l'estragon, du beurre, des nouilles et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 68 à la cuillère%. Ce score est solide. Essayer Porc Frotté à la Moutarde avec Sauce Moutarde aux Mûres et Frites Épicées au Four, Porc à la Sauce Moutarde, et Filet De Porc Sauce Moutarde pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir les côtelettes de porc des deux côtés dans du beurre. Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter la moutarde, l'oignon et l'estragon; couvrir et laisser mijoter pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°.
Placer les nouilles sur un plat de service. Disposer le porc sur les nouilles; garder au chaud.
Ajouter la crème sure et la sauce brunissante si désiré dans la poêle; chauffer à fond (ne pas faire bouillir).
Servir avec du porc et des nouilles.