Poitrine de Bœuf Épicée

Name: Poitrine de Bœuf Épicée
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Juif
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 kgs poitrine de bœuf fraîche; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 3 (hiver) farine tout usage; 3 gousses dail émincées; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 grand oignons tranchés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

La poitrine de bœuf épicée pourrait être juste la Juif recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 398 calories, 37g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,71 $par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du poivre, de la sauce chili, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. Il fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché pour Hanoukka. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 68%. Ce score est solide. Essayer Poitrine de Bœuf Braisée avec Sauce Jalapeno Épicée, Poitrine Épicée Fumée, et Poitrine de Boeuf pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer la poitrine de sel et de poivre assaisonnés. Dans une cocotte, faire revenir la viande dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Viande

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Remettre la poitrine dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le bouillon, la sauce chili, la cassonade, le vinaigre, la poudre de chili et les feuilles de laurier; verser sur la viande. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 2 1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Cassonade

Sauce Chili

Laurier

Vinaigre

Bouillon

Viande

Déposer la poitrine sur un plat de service. Écrémer la graisse des jus de cuisson; jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Mélanger la farine et l'eau froide jusqu'à consistance lisse; incorporer dans la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Trancher finement la viande en travers du grain; servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Eau

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 1kgs

poitrine de bœuf fraîche 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 2(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)3(hiver)

farine tout usage 3

gousses d'ail émincées 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2grand

oignons tranchés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo et Zinfandel sont mes meilleurs choix pour la poitrine de bœuf. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. Vous pourriez essayer la Syrah Biltmore Estate. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.