La recette de Poitrine de Bœuf Rôtie au Four au Texas est prête en environ 4 heures et 10 minutes et est certainement un génial sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de nourriture juive. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 10 portions avec 302 calories, 39g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Un mélange de poudre d'ail, de sel, de bouillon de bœuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable pour Hanoukka. Cette recette est appréciée par 237 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Poitrine de Bœuf Rôtie au Four au Texas, Poitrine de Bœuf Bbq au Texas, et Poitrine de Bœuf du Texas Grillée.
Instructions
1
Préchauffez le four à 350 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
2
Faites un frottement sec en combinant de la poudre de piment, du sel, des poudres d'ail et d'oignon, du poivre noir, du sucre, de la moutarde sèche et du laurier. Assaisonner la poitrine crue des deux côtés avec le frottement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Poudre De Moutarde
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes
Réglisse Jaune Et Verte
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée
3
Placer dans une rôtissoire et rôtir, à découvert, pendant 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
4
Ajouter le bouillon de bœuf et suffisamment d'eau pour donner environ 1/2 pouce de liquide dans la rôtissoire. Abaisser le four à 300 degrés F, couvrir hermétiquement la poêle et poursuivre la cuisson pendant 3 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Bœuf
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
5
Coupez le gras et coupez la viande en fines tranches sur le grain. Garnir de jus de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poires Asiatiques, Chacune, Lavées
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
Poitrine de bœuf au menu ? Essayez de vous associer à Shiraz, Tempranillo et Zinfandel. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. Vous pouvez essayer la syrah Kongsgaard Hudson Vineyard. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 180 dollars par bouteille.