Minestrone de poulet

Name: Minestrone de poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 86 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons portobello bébés hachés; 6 tranches day-old French bread (1 inch thick), cubed; 57 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 1 1 livre de courgettes, flocons de persil séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 264 Noix de toute sorte (hachées) package minestrone soup mix; 2 (hiver) parmesan râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes; 1 ( aubergines) courgettes coupées en quartiers dans le sens de la longueur et tranchées

Le minestrone de poulet est un plat principal pour 4 personnes. Pour 3,41 $ par portion , cette recette couvre 34 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 740 calories , 41 g de protéines et 21 g de matières grasses . Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Un mélange de flocons de persil, de pain d'un jour, de poitrines de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Avec une note cuillère de 60% , ce plat est bon. Le bouillon de légumes et le minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone , la soupe au poulet minestrone et les gnocchis au poulet minestrone sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préparez le mélange à soupe selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant les courgettes et les champignons. Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire le poulet dans l'huile pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Incorporer à la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

Pois Mange-tout, Décongelés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Pour les croûtons, dans un grand bol, mélanger le beurre et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les cubes de pain et mélanger pour bien enrober. Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Cuire au four à 400° pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir avec une soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

866 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons portobello bébés hachés 6tranches

day-old French bread (1 inch thick), cubed 57Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 11 livre de courgettes,

flocons de persil séché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 264Noix de toute sorte (hachées)

package minestrone soup mix 2(hiver)

parmesan râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes 1( aubergines)

courgettes coupées en quartiers dans le sens de la longueur et tranchées

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Minestrone au menu ? Essayez de l'associer avec du Chianti, du Verdicchio et du Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. La Tenuta di Capraia Chianti Classico, avec une note de 4,6 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 18 dollars par bouteille.

Propriété de Capraia Chianti Classico

Le Chianti Classico Tenuta di Capraia est un vin d'une complexité et d'une structure optimales. Robe rouge rubis aux reflets violets. Arôme intense et riche, vineux, fruité. Agréables notes de cerise, rafraîchissantes et bien équilibrées avec des notes de tanins vifs intégrés.