Meilleur Poulet Frit du Sud

Name: Meilleur Poulet Frit du Sud
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauce à dorer, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 3 kgs poulets de chair/friteuse chacun), découpés; 2 oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Origan frais, facultatif; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le meilleur poulet frit du Sud est un plat principal pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 630 calories. Pour 1,9 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange d'eau, d'œufs, d'origan et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un score de cuillère solide de 55%. Essayer Poulet frit du Sud, Poulet Frit du Sud, et Poulet Frit du Sud pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol peu profond, battre les œufs et le lait. Dans un autre bol, mélanger la farine et les assaisonnements. Tremper les morceaux de poulet dans le mélange d'œufs, puis dans le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

Pot De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile, égouttées Et Hachées

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Dans une grande poêle; faire revenir le poulet dans l'huile des deux côtés. Couvrir et cuire le poulet à feu doux pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer le poulet de la poêle; garder au chaud. Réserver 1/4 tasse de gouttes dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Pour la sauce, incorporer la farine, le sel et le poivre. Cuire et remuer à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Cuisine Professionnelle Lorann®

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Mélanger le lait et l'eau; ajouter dans la poêle. Porter à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la sauce à brunir si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Dorer

Servir avec du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Garnir d'origan si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Equipement

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sauce à dorer, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)3kgs

poulets de chair/friteuse chacun), découpés 2

oeuf 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

origan séché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Origan frais, facultatif 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le poulet frit. En général, il y a quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc pétillant, respectueux de la nourriture, accompagneront de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Vous pourriez essayer Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Blanc de Blancs

Les arômes fumés mènent à une bouche incroyablement soyeuse, salée et articulée; fleur de cerisier et éboulis en ultra haute définition; une pincée délicate de fil de chili en finale n'entrave pas la complexité fraîche et aérée. Je ne me souviens pas d'un meilleur millésime de ce vin.