Masala d'Agneau au Riz Bijou

Name: Masala d'Agneau au Riz Bijou
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati non cuit; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates pelées et coupées en dés en conserve; 907 Noix de toute sorte (hachées) ragoût dagneau OU poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux de 1 pouce; 411 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fruits mélangés séchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Collection Gourmet® de McCormick® Garam Masala, divisée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Poudre dail McCormick® Gourmet Collection®; 1 grand Pomme Granny Smith, coupée en morceaux de 1 pouce; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco léger; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon, haché finement; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Masala d'agneau avec du riz bijou pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,68 per par portion. Une portion contient 443 calories, 36g de protéines, et 9g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz basmati, du lait de coco, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les fruits secs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfaits à la Nectarine avec Crumble aux Noix et Crème de Noix de Cajou au Citron (Crue, Végétalienne, Paléo) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 57%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Riz Bijou, Riz Bijou, et Riz Doré Bijou.

Instructions

Mélanger 1 1/2 cuillère à café de garam masala, le sel, la poudre d'ail et la farine; mélanger avec les cubes d'agneau pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Garam Masala

Ragoût D'agneau

Farine Tout Usage

Sel

Faire dorer l'agneau à l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif de 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer l'agneau et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Ajouter l'oignon et la pomme dans la poêle et cuire, en remuant constamment, 5 minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit tendre. Remettre l'agneau dans la poêle; incorporer les 1 1/2 cuillères à café restantes de garam masala, les tomates et le lait de coco. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Garam Masala

Tomate

Pomme

Oignon

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Disposer la viande et la sauce sur du riz bijou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Viande

Riz

Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude dans une grande casserole à feu moyen-vif 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer le riz, le bouillon et l'eau; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu, laisser mijoter de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Oignon

Eau

Riz

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer les fruits, couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

Equipement

Poêle

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati non cuit 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates pelées et coupées en dés en conserve 907Noix de toute sorte (hachées)

ragoût d'agneau OU poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux de 1 pouce 411Noix de toute sorte (hachées)

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fruits mélangés séchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Collection Gourmet® de McCormick® Garam Masala, divisée 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Poudre d'ail McCormick® Gourmet Collection®1grand

Pomme Granny Smith, coupée en morceaux de 1 pouce 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco léger 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon, haché finement 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.