Le Thon de l'Oregon Fond

Name: Le Thon de l'Oregon Fond
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic émincé; 340 Noix de toute sorte (hachées) thon germon; 170 Noix de toute sorte (hachées) tranches de 1/4 de pouce dépaisseur de fromage suisse ou de cheddar; 4 rouleaux de ciabatta, fendus; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge concassé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde de Dijon et mayonnaise, à tartiner; 0 pouce Tranches de cornichon à laneth casher de seize épaisseurs dans le sens de la longueur; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement coupé en dés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 2 (hiver) beurre non salé, ramolli

Besoin d'un plat principal pescatarien? Le thon fondu de l'Oregon pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 646 calories, 40g de protéines, et 41g de matières grasses chacun. Pour 2,04 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Nourriture et de vin a 1 fans. Un mélange de vinaigre balsamique, de sel et de poivre, de fromage cheddar et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Le Thon de l'Oregon Fond, Salade de Thon Germon de l'Oregon de Bunk's, et Fond de Thon.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le thon avec l'oignon, l'huile d'olive, le vinaigre, le basilic et le poivron rouge écrasé. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Vinaigre

Basilic

Oignon

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une presse à panini ou une plaque chauffante.

Matériel que vous utiliserez

Presse Panini

Poêle

Étaler les côtés coupés des rouleaux de moutarde et de mayonnaise et garnir chaque moitié de rouleau d'une tranche de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Moutarde

Fromage

Propager

Rouler

Étalez la salade de thon sur le fond et couvrez avec les cornichons. Fermez les sandwichs et étalez l'extérieur des rouleaux avec le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichon

Beurre

Propager

Rouler

Thon

Ajouter les sandwichs à la presse et cuire à feu modéré jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Couper les sandwichs en deux et servir.

Equipement

Bol

Presse Panini

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

basilic émincé 340Noix de toute sorte (hachées)

thon germon 170Noix de toute sorte (hachées)

tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur de fromage suisse ou de cheddar 4

rouleaux de ciabatta, fendus 1(peut être ou écrémé)

poivron rouge concassé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Moutarde de Dijon et mayonnaise, à tartiner 0pouce

Tranches de cornichon à l'aneth casher de seize épaisseurs dans le sens de la longueur 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge finement coupé en dés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu 2(hiver)

beurre non salé, ramolli

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Merlot de la province de Peju. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 38 dollars par bouteille.