Le Derby

Le Derby
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Derby. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 581 calories. Pour 4,41 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de bacon, de farine, de pain au levain et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Le Derby, (Quelque Chose Qui Ne Ressemble Pas Exactement À) Derby Pie, et Punch Derby pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Pour le bacon : Dans une grande poêle, disperser les lardons et allumer le feu à moyen. Cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Assurez-vous de réserver 2 cuillères à soupe de graisse de bacon dans la poêle. Égouttez ensuite les lardons croustillants sur une assiette doublée de papier essuie-tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
3
Pour la sauce mornay : Dans la même poêle, ajouter le beurre à la graisse de bacon et mettre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4
Ajouter la farine et fouetter jusqu'à ce qu'elle soit blonde, 2 à 3 minutes. Incorporer lentement le lait au fouet jusqu'à ce qu'il soit mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
5
Ajouter le gruyère etnutmeg, et laisser mijoter jusqu'à épaississement, 5 à 7 minutes. Assaisonner de sel et de poivre blanc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's
GruyèreGruyère
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
6
Pour la préparation du sandwich: Sur 4 des tranches de pain grillé, superposez 2 tranches de tomates, garnissez d'un quart de dinde puis de la deuxième tranche de pain. Versez beaucoup de sauce mornay sur le dessus. Garnir d'un bon tas de bacon et de persil frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Persil FraisPersil Frais
1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Concentré De Limonade Décongelé, DiviséConcentré De Limonade Décongelé, Divisé
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
LoucheLouche
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé10
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