Lassi à la Mangue

Lassi à la Mangue
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de boissons, alors essayez le Lassi à la mangue. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 2 portions avec 220 calories, 7g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez des glaçons, du jus de citron, un sorbet à la mangue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine indienne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Lassi Kesar à la Mangue - Comment faire du Lassi au Safran à la Mangue - Lassi Punjabi s, Lassi à la Mangue ou Lassi Aam ki, Comment faire du Lassi à la Mangue, et Lassi à la mangue - Aam ki Lassi.

Instructions

1
Réduire la mangue en purée avec le yogourt et le sucre dans un mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YogourtYogourt
MangueMangue
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
2
Ajouter le lait, le jus de citron et le sorbet et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
SorbetSorbet
LaitLait
3
Ajouter 1/3 tasse d'eau froide et la glace et mélanger à la consistance désirée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
GlaceGlace
4
Verser dans un grand verre ou deux petits verres.
5
Servir avec une paille.
Matériel que vous utiliserez
Pailles à BoirePailles à Boire

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le vignoble Vocal Alfaro Vineyard Gruner Veltliner avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.
Vignoble Vocal Alfaro Vignoble Gruner Veltliner
Vignoble Vocal Alfaro Vignoble Gruner Veltliner
La structure de ce Veltliner 100% Gruner est enviable. En combinaison avec le brouillard salin frais de la baie de Monterey et la fermentation en barrique à 50%, le profil continue d'impressionner par sa complexité entre les fruits verts acidulés du verger et l'herbacée. Une finale fraîche et alléchante reflète les caractéristiques classiques du Veltliner Gruner : poivre blanc et minéralité pierreuse avec un peu de salinité.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé8
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