Laitue Sautée Bonne Fortune
La laitue sautée Bonne fortune pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 33 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, du poivre, de l'échalote et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Biscuits Bonne Fortune et Bonne Humeur, Soupe de Bonne Fortune du Jour de l'An, et Bonne Fortune Aigre-Douce.
Instructions
Mélanger le sherry et la sauce soja dans un petit bol. Réserver.
Chauffer l'huile dans un grand wok ou une poêle épaisse à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer; ajouter l'échalote et le gingembre et faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce que l'échalote commence à ramollir.
Ajouter la laitue et faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle commence à flétrir.
Incorporer le mélange de xérès, le sel, le sucre et le poivre et continuer à faire sauter 30 secondes ou jusqu'à ce que la laitue soit tout simplement tendre et encore vert vif.