Houmous aux Haricots Noirs et Pois Chiches

Name: Houmous aux Haricots Noirs et Pois Chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots noirs en conserve, égouttés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots garbanzo (pois chiches) en conserve, égouttés; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Oignon blanc, coupé en dés; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, haché grossièrement; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) yogourt nature non gras; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le houmous aux haricots noirs et aux pois chiches pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 58 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 18 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 174 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Si vous avez des haricots, des haricots garbanzo, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un prix très raisonnable recette pour les fans de la nourriture orientale moyenne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Le Haricot Bodacious / Semaine 2 - Houmous aux Haricots Noirs, Houmous aux Haricots Noirs, et Houmous aux Haricots Noirs.

Instructions

Placez les haricots noirs, les haricots garbanzo, l'huile d'olive, le jus de citron, le yogourt, l'eau et l'ail dans le bol d'un mélangeur. Assaisonner de poudre de curry, de sel et de poivre. Couvrir et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches