Harisseh (Bonbons du Moyen-Orient)

Name: Harisseh (Bonbons du Moyen-Orient)
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 25
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes hachées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 25 moitiés damandes blanchies pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 1 1 livre de courgettes, eau de rose; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de semoule; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Les Harisseh (bonbons du Moyen-Orient) sont peut-être l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 149 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 25 et coûte 16 cents par portion. Cette recette de Tousrecettes a 6 ventilateurs. Si vous avez de la farine de semoule, de l'eau, des moitiés d'amandes blanchies et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 20%, ce qui n'est pas si excellent. Essayer Salade du Moyen-Orient, Poulet du Moyen-Orient, et Agneau du Moyen-Orient pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la semoule, la levure chimique, 2 tasses de sucre et les amandes hachées jusqu'à homogénéité. Incorporer le yogourt, l'huile végétale et l'eau de rose jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Huile Végétale

Eau De Rose

Semoule

Amandes

Yogourt

Pâte

Sucre

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Pressez la pâte dans un plat allant au four carré de 9 x 9 pouces et lissez le dessus. Marquer le dessus de la pâte pour créer 25 carrés, puis garnir chaque carré d'une moitié d'amande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus ait gonflé et soit doré, environ 20 minutes. Le harisseh se fait lorsque le sommet est doré et que le centre s'est raffermi. Une fois terminé, retirer du four et laisser refroidir dans la casserole pendant 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Pendant que le harisseh refroidit, versez de l'eau et 2 tasses de sucre dans une casserole. Porter à ébullition et cuire 5 minutes. Incorporer 1 cuillère à café d'eau de rose et le jus de citron, puis retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Eau De Rose

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pour servir, coupez le harisseh chaud en 25 carrés et placez-le sur un grand plat de service; versez le sirop d'eau de rose dessus, en vous assurant que tous les morceaux sont humides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Rose

Sirop