Gâteau aux carottes sans sucre

Name: Gâteau aux carottes sans sucre
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) pacanes; 140 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice, tamisée; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, bicarbonate de soude; 140 Noix de toute sorte (hachées) xylitol; 2 grand oeufs (à température ambiante); 140 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile de colza; 175 Noix de toute sorte (hachées) carotte râpée; 100 Noix de toute sorte (hachées) Sultana

Le gâteau aux carottes sans sucre nécessite environ 1 heure et 25 minutes du début à la fin. Cette recette fait 6 portions avec 497 calories, 8g de protéines, et 38g de matières grasses chacun. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de colza, de la farine auto-élévatrice, du bicarbonate de soude et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 72 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour Pâques. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 65%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Milk-Shake au gâteau aux carottes sain (sans gluten, sans sucre, faible en gras), Gâteau Aux Carottes Végétalien Sans Sucre Et Sans Gras, et Gâteau aux carottes de sarrasin sain (sans sucre, faible en gras, riche en fibres, sans gluten, végétalien).

Instructions

Préchauffer le four à 180C / 160C fan / marque de gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser et tapisser un moule à gâteau rond de 18 cm de papier sulfurisé. Réserver 12 pacanes et hacher grossièrement le reste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Dans un grand bol, mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le xylitol et les pacanes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Morceaux De Pacanes

Cannelle

Xylitol

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un autre bol ou une cruche, battre les œufs et l'huile de colza ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser dans le mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité. Incorporer la carotte et les raisins secs. Verser dans la boîte doublée, lisser la surface et presser les pacanes entières pour former un cercle autour du bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Secs Dorés

Carotte

Pacanes

Farine Tout Usage

Cuire pendant 1 heure - 1 heure 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit élastique au toucher et qu'une brochette insérée dans le gâteau en ressorte propre. Vérifiez après 50 minutes, si le gâteau devient trop sombre, couvrez-le de papier d'aluminium. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Brochette

Feuille D'aluminium

Servir légèrement chaud ou froid. Ce gâteau se conserve jusqu'à cinq jours dans une boîte. Avant de servir, arroser de sirop d'agave si vous avez la dent sucrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

Equipement

Ingrédients

Portion:

100Noix de toute sorte (hachées)

pacanes 140Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice, tamisée 2(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 11 livre de courgettes,

bicarbonate de soude 140Noix de toute sorte (hachées)

xylitol 2grand

oeufs (à température ambiante)1406 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile de colza 175Noix de toute sorte (hachées)

carotte râpée 100Noix de toute sorte (hachées)

Sultana

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le gâteau aux carottes. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.