Gâteau au Seau de Bonbons

Name: Gâteau au Seau de Bonbons
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement glaçage au chocolat noir; 8 grand oeuf; 2 longues ficelles noires réglisse; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Bonbons de la taille dune collation, pour la garniture; 340 Noix de toute sorte (hachées) fondant roulé à lorange (disponible dans les magasins dartisanat); 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Colorant alimentaire en gel orange, pour la teinture; 1 kgs boîtes mélange à gâteau aux épices; 907 Noix de toute sorte (hachées) 50 mini M&M's rouges ou bonbons chauds; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette du gâteau au seau de bonbons peut être faite en environ 3 heures. Cette recette sert 30 personnes et coûte 87 cents par portion. Ce dessert a 484 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Si vous avez du colorant alimentaire en gel orange, du glaçage au chocolat, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 59 à la cuillère%, ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Biscuits au Seau de Bonbons, Gâteau au Seau de Sable, et Gâteau de Nourriture d'Ange de Seau de Sable.

Instructions

Vaporisez un moule à gâteau rond de 8 pouces et deux moules à Bundt de 6 tasses avec un aérosol de cuisson. Battre les mélanges à gâteau, les œufs, le babeurre et l'huile avec un mélangeur; répartir dans les moules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

42 Réglisse Rouge

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, environ 25 minutes pour le gâteau rond et 30 à 35 minutes pour les paquets; laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Teintez le glaçage à la vanille avec du colorant alimentaire orange. Coupez les côtés plats des gâteaux au Bundt et le dessus du gâteau rond pour qu'ils soient de niveau. Retourner 1 gâteau Bundt à l'envers; tartiner de glaçage. Garnir avec le gâteau rond, plus de glaçage et l'autre gâteau Bundt, puis congeler le gâteau entier et réfrigérer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire En Pâte Verte, Orange Et Noire, Facultatif

1 Cornet De Sucre Glace

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Saupoudrez légèrement une feuille de papier ciré de fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces

Étalez le fondant sur le papier en un rectangle de 21 pouces sur 8 pouces, d'environ 1/8 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Couper en 12 bandes de 8 pouces de long et 1 3/4 pouces de large, en effilant les extrémités comme indiqué.

Fixez les bandes de fondant au gâteau, en les pressant légèrement et en les lissant de la base du gâteau vers le haut. Réfrigérer le gâteau 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Dessinez des yeux de jack-o'-lantern, un nez et une bouche sur du papier et découpez-les; attachez-les au gâteau avec des cure-dents. Marquez autour des découpes avec un couteau d'office, puis retirez les cure-dents et le papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Découper Des Biscuits

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Tracez les lignes marquées avec le couteau, en coupant à travers le fondant et légèrement dans le gâteau. Retirez les morceaux avec la pointe du couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Découpez un cercle de 1 pouce de profondeur sur le dessus du gâteau.

Mettez le glaçage au chocolat noir dans un sac en plastique refermable; coupez le coin et acheminez le glaçage dans les découpes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (3 Oz) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané

1 Cornet De Sucre Glace

Découper Des Biscuits

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Tournez les 2 brins de réglisse ensemble et insérez-les dans le dessus du gâteau pour faire une poignée. Remplissez le dessus du gâteau avec des bonbons de la taille d'une collation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornet De Sucre Glace

Photographie de Kat Teutsch

Equipement

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

42 Réglisse Rouge

Arôme De Beurre Clair

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

glaçage au chocolat noir 8grand

oeuf 2

longues ficelles noires réglisse 30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Bonbons de la taille d'une collation, pour la garniture 340Noix de toute sorte (hachées)

fondant roulé à l'orange (disponible dans les magasins d'artisanat)30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Colorant alimentaire en gel orange, pour la teinture 1kgs

boîtes mélange à gâteau aux épices 907Noix de toute sorte (hachées)

50 mini M&M's rouges ou bonbons chauds 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le xérès à la crème, le porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "