Guacamole à l'Oignon Grillé

Name: Guacamole à l'Oignon Grillé
Prep time: 1 h 7 min
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 7 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 avocats; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche, hachée; 1 gousse dail émincée; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 Jus de limes; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, poivre noir concassé; 1 grand oignon rouge, coupé en tranches de ¼ pouce dépaisseur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, et plus au goût; 2 piments serrano, épépinés et hachés; 1 grand boccacini à la mozzarella fraîche, chacun de 1 pouce de diamètre; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Guacamole à l'oignon grillé pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 1 heure et 7 minutes. Cette recette fait 4 portions avec 327 calories, 4g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel, de la tomate, des piments serrano et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 5 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Guacamole À La Mangue Et À L'Oignon Rouge Grillé, Sandwich Grillé au Guacamole | Pain grillé au Guacamole, et Filet de Porc Grillé avec Salsa Avocat-Pêche et Guacamole Tomatillo Grillé.

Ingrédients

Portion:

avocats 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche, hachée 1

gousse d'ail émincée 11 livre de courgettes,

cumin moulu 2

Jus de limes 2(hiver)

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

poivre noir concassé 1grand

oignon rouge, coupé en tranches de ¼ pouce d'épaisseur 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel, et plus au goût 2

piments serrano, épépinés et hachés 1grand

boccacini à la mozzarella fraîche, chacun de 1 pouce de diamètre 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir biologique Stoltz. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.