Gaspacho de Crabe et Crevettes

Name: Gaspacho de Crabe et Crevettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche, égouttée et cueillie; 1 Concombre anglais, pelé et coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tartinade à lAil et aux Herbes; 2 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 1 poivron rouge, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (si vous utilisez des crevettes plus grosses, hachez-les grossièrement); 454 Noix de toute sorte (hachées) petites crevettes cuites, pelées et déveinées; 1 oignon doux, haché; 3 grand tomates, épépinées et coupées en dés; 1 kilogramme jus de légumes; 1 poivron jaune coupé en dés

Le gaspacho au crabe et aux crevettes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 91 calories, 12g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 16 personnes. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du poivron, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gaspacho Blanc Portugais au Crabe, Gaspacho Blanc avec Salade de Crabe, et Gaspacho Épicé à la Tomate et à la Pastèque au Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un grand bol; incorporer le jus de légumes, le jus de citron et le vinaigre. Couvrir et refroidir. Incorporer le crabe et les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Légumes

Jus De Citron

Vinaigre

Crevette

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des tranches de baguette et des herbes à l'ail

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Ail

Propager.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche, égouttée et cueillie 1

Concombre anglais, pelé et coupé en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais haché 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tartinade à l'Ail et aux Herbes 2

gousses d'ail émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron frais 1

poivron rouge, coupé en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

(si vous utilisez des crevettes plus grosses, hachez-les grossièrement)454Noix de toute sorte (hachées)

petites crevettes cuites, pelées et déveinées 1

oignon doux, haché 3grand

tomates, épépinées et coupées en dés 1kilogramme

jus de légumes 1

poivron jaune coupé en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay GEN5. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.