Flétan avec Tomate Kaki et Relish à l'Aneth

Name: Flétan avec Tomate Kaki et Relish à l'Aneth
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 1 1 livre de courgettes, aneth frais haché; 1 kgs filets de flétan; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment jalapeño épépiné finement haché; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 3 (hiver) oignon rouge finement haché; 1 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate kaki coupée en dés (environ 3 moyens)

Le flétan avec Tomate Kaki et Relish à l'aneth est un sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Pour 5,88 $par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 188 calories, 32g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette pour 6 personnes. Si vous avez du poivre, de la tomate kaki, des filets de flétan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonacular de 81%. Des recettes similaires sont Paillards de Poulet à l'aneth à la Tomate-Relish à l'aneth, Flétan aux Tomates Grillées et Relish aux Olives, et Flétan à la Tomate, à l'Orange et à l'Aneth.

Instructions

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen; incorporer 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu. Mélanger délicatement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner le poisson d'huile; saupoudrer uniformément avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poisson

Sel

Huile De Cuisson

Placer le poisson sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette ou jusqu'au degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec le mélange de tomates; garnir de brins d'aneth, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Aneth

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

poivre noir fraîchement moulu, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge 11 livre de courgettes,

aneth frais haché 1kgs

filets de flétan 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piment jalapeño épépiné finement haché 2(peut être ou écrémé)

jus de citron frais 3(hiver)

oignon rouge finement haché 1(peut être ou écrémé)

sel, divisé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate kaki coupée en dés (environ 3 moyens)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du flétan au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Grigio, du Gruener Veltliner et du Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.

Menage a Trois Limelight Pinot Grigio

Ménage à Trois Limelight met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à des saveurs acidulées de citron vert et d'alléchantes saveurs de pomme Granny Smith qui vous font froncer les sourcils. Une touche de douceur et de minéralité de chèvrefeuille équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.