Enchiladas de Flétan

Name: Enchiladas de Flétan
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 64 Noix de toute sorte (hachées) olives noires coupées en tranches, égouttées, divisées; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés, égouttés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Quatre Fromages Finement Râpés à la Mexicaine KRAFT, divisés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Crème sure BREAKSTONES ou KNUDSEN; 539 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada, divisée; 12 6 pouces tortillas de farine (6 pouces); 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de flétan; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette MIRACLE; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons hachés; 28 Noix de toute sorte (hachées) paquet. Mélange dAssaisonnement pour Tacos TACO BELLÂ®; 1 tomate, hachée

Les enchiladas de flétan ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 246 calories, 13g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 2,45 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette de KraftRecipes.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Si vous avez de la laitue, des oignons, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Enchiladas de Flétan, Enchiladas Salées de Flétan, et Enchiladas Salées de Flétan pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le poisson en une seule couche dans un plat allant au four peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four 25 min. ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette. Poisson en flocons; placer dans un bol moyen. Incorporer 1 tasse de fromage, la crème sure, la vinaigrette, les oignons, 1/4 tasse d'olives, les piments et le mélange d'assaisonnements. Déposer les centres de tortillas à la cuillère; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement

Sure

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Piment

Fromage

Olive

Oignon

Poisson

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Bol

Verser la moitié de la sauce enchilada au fond d'une casserole de 13 x 9 pouces. Garnir d'enchiladas, coutures latérales vers le bas. Couvrir du reste de la sauce et du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire 25 à 35 min. ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé. Garnir de laitue, de tomates et du reste des olives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Laitue

Olive

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

64Noix de toute sorte (hachées)

olives noires coupées en tranches, égouttées, divisées 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés, égouttés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Quatre Fromages Finement Râpés à la Mexicaine KRAFT, divisés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Crème sure BREAKSTONE'S ou KNUDSEN 539Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada, divisée 126 pouces

tortillas de farine (6 pouces)454Noix de toute sorte (hachées)

filets de flétan 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue râpée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette MIRACLE 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons hachés 28Noix de toute sorte (hachées)

paquet. Mélange d'Assaisonnement pour Tacos TACO BELLÂ®1

tomate, hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.