Côtelettes de Veau aux Poivrons

Côtelettes de Veau aux Poivrons
Les côtelettes de veau aux poivrons ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,61 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 531 calories. Si vous avez des poivrons cerises, des poivrons cubanelles, des côtelettes de veau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 32 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 80%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Escalope de Veau aux Poivrons Rouges, Côtelettes de Veau à la Sauge, et Côtelettes de Veau d'Artichaut.

Instructions

1
Chauffer une poêle avec une poignée allant au four à feu moyen-vif. Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FourFour
2
Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre. Dans la poêle chaude, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle, puis les côtelettes. Faire dorer le veau 2 minutes de chaque côté, retirer de la poêle dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Sel Et PoivreSel Et Poivre
VeauVeau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajoutez une autre cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge dans la poêle, puis l'ail et les poivrons. Cuire l'ail et les poivrons de 3 à 5 minutes pour les ramollir, puis ajouter le vin dans la poêle. Remettre les côtelettes dans la poêle avec les poivrons et transférer la casserole au four. Cuire les côtelettes et les poivrons de 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le jus soit clair près de l'os.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
PoivrerPoivrer
AilAil
OSOS
VinVin
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
4
Retirer la casserole du four et ajouter les piments forts et un peu de jus de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
PoivrerPoivrer
JusJus
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
5
Transférer les côtelettes dans un plateau de service. Déposer le jus et les poivrons uniformément sur les côtelettes et garnir de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
PoivrerPoivrer

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi32 m.
Portions4
Score de santé48
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