Côtelettes de Porc Épicées II

Name: Côtelettes de Porc Épicées II
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) sucre brun emballé; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 0 (peut être ou écrémé) sel de céleri; 0 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sherry sec; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 1 1 livre de courgettes, moutarde moulue; 1 pincée pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 0 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 côtelettes de longe de porc désossées (1 pouce dépaisseur); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Côtelettes de Porc Épicées II nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,73 $par portion. Ce plat principal a 580 calories, 33g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du basilic, de la moutarde moulue, de l'origan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un solid spoonacular score de 57%. Essayer Knocks et Côtelettes: Knockwurst avec Choucroute Épicée et Côtelettes de Porc Fumées avec Bacon, Pomme et Oignon, Côtelettes de Porc Épicées, et Côtelettes de Porc Épicées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat allant au four de 9 x 14 pouces.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélanger la farine, la poudre d'ail, la moutarde, le paprika, le poivre de Cayenne, le sel de céleri, le gingembre moulu, l'origan, le basilic, le sel et le poivre dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

Poudre De Gingembre

Sel De Céleri

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

8 (U-12) Crevettes

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Draguer les côtelettes de porc dans le mélange de farine pour enrober. Réserver le reste du mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Cuisine Professionnelle Lorann®

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cuire les côtelettes de porc dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, de 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer les côtelettes de porc dans un plat allant au four préparé, en réservant les gouttes dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélanger le xérès, l'eau et la cassonade jusqu'à ce que le sucre se dissolve; verser sur les côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soda Crème Diététique

Côtelettes De Porc

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit tendre et qu'il ne soit plus rose au centre, 40 à 45 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer 145 degrés F (63 degrés C). Placer les côtelettes de porc dans une assiette et couvrir de papier d'aluminium pour les garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Verser le liquide du plat allant au four dans la poêle avec les gouttes réservées.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Placer la poêle avec le mélange d'égouttement à feu moyen-doux. Incorporer la crème dans les gouttes. Cuire et remuer, en intégrant progressivement le mélange de farine, jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Servir comme sauce pour les côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

sucre brun emballé 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 0(peut être ou écrémé)

sel de céleri 0(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sherry sec 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 0(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 11 livre de courgettes,

moutarde moulue 1pincée

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 0(peut être ou écrémé)

origan séché 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2

côtelettes de longe de porc désossées (1 pouce d'épaisseur)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont d'excellents choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général.

Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russian. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.

This wine is a fine example of the unique characteristics from the Rochioli property and the Russian River Valley. Aromas of ripe apple, tropical fruit, hazelnut and a touch of spice combine with the rich apple flavors and crisp acidity.