Cuire le Livre: Tranche de Caramel Salé et de Noix

Name: Cuire le Livre: Tranche de Caramel Salé et de Noix
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, brisé en morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 pincée Pincée de sel; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer feuilleté; 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez Cook the Book: Tranche de caramel salé et de noix. Cette recette sert 12 personnes. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 245 calories. 211 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, de la farine, du sel de mer feuilleté et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Livre de Cuisine: Caramel Salé - Truffes au Chocolat Douces-Amères, Tranche de milliardaire au caramel salé et au beurre de cacahuète, et Cuisiner le livre: Pain aux Noix Français pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 ° F et tapisser le plat allant au four de papier sulfurisé de sorte que les extrémités pendent sur 2 des côtés. Graisser légèrement le parchemin avec un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plat De Cuisson

Four

Pour préparer le sablé, mélanger la farine, la cassonade, les noix de Grenoble et la noix de coco dans un bol moyen. Incorporer le sel, le beurre fondu et la vanille. Presser dans le plat de cuisson préparé en une fine couche uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Biscuits Sablés

Coco

Vanille

Noix

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour faire la garniture, pendant que la base est en train de cuire, versez les ingrédients de la garniture dans une petite casserole ou un bain-marie et placez-la à feu doux. Cuire en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange bout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Fouetter

Poêle

Laissez bouillir pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il épaississe et s'éloigne des côtés de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez la base de sablés du four et versez la garniture au caramel sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Sablés

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez-le uniformément et mettez la casserole au réfrigérateur pour la refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour faire la couche de chocolat, dans une petite casserole, mélanger le chocolat avec le beurre et l'huile. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat