Crème Glacée à l'Érable et aux Pacanes Salées

Crème Glacée à l'Érable et aux Pacanes Salées
La crème glacée Salée aux pacanes et à l'érable pourrait bien être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, respectueuse des fodmap et végétarienne a 1111 calories, 19g de protéines, et 64g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes. Pour 3,31 $par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Allrecipes a 28 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du gros sel de mer, du vrai sirop d'érable, des pacanes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Crème Glacée à l'Érable et aux Pacanes Salées, Barres à Tarte aux Pacanes Salées à l'Érable, et Fudge de Noix de Pécan À L'Érable Salé.

Instructions

1
Placer les pacanes dans une casserole épaisse à feu moyen et faire griller les noix, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Saupoudrer 2 cuillères à soupe de sucre sur les pacanes et remuer constamment jusqu'à ce que le sucre fonde en un sirop brun clair et enrobe les pacanes. Retirer immédiatement la casserole du feu; saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel de mer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel De MerSel De Mer
PacanesPacanes
SucreSucre
SiropSirop
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retournez les pacanes chaudes sur un morceau de papier sulfurisé et laissez-les refroidir complètement; séparez les grosses touffes. Réserver les pacanes confites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
4
Fouetter 3/4 tasse de sucre, le sirop d'érable, les œufs, l'extrait de vanille et l'arôme d'érable dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer lentement la moitié et la moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De VanilleExtrait De Vanille
Sirop D'érableSirop D'érable
SucreSucre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
5
Verser le mélange dans une sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème GlacéeCrème Glacée
Matériel que vous utiliserez
Machine à Crème GlacéeMachine à Crème Glacée
6
Mélanger les pacanes confites dans la crème glacée légèrement congelée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pacanes ConfitesPacanes Confites
Crème GlacéeCrème Glacée
7
Saupoudrer les portions d'une pincée de sel de mer grossièrement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel De MerSel De Mer
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 50 m.
Portions2
Score de santé9
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