Crostini Renaissance

Name: Crostini Renaissance
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de pomme ou vin blanc; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 99 Noix de toute sorte (hachées) prosciutto, ou jambon fumé ou bacon, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 10 tranches Pain italien (1/2 po dépaisseur); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour brosser le pain; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 113 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les crostini de la Renaissance pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Pour 2,34 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce chef-d'œuvre a 935 calories, 12g de protéines, et 67g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de pignons de pin, de beurre, de pain et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 32%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Renaissance de la Cocotte de Thon, Poulet de La Renaissance, et Tarte aux Légumes Verts d'Hiver Renaissance pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Dans un petit bol, mélanger les raisins secs, le vinaigre et 1 tasse d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Laisser reposer au moins 10 minutes. Filtrer le liquide dans un bol et réserver les raisins secs pour la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les pignons de pin, le beurre et le sucre dans une casserole moyenne à feu doux. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit fondu mais non caramélisé, environ 4 à 5 minutes. Versez lentement la moitié du mélange de vinaigre et d'eau, puis la farine, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange devienne dense. Jeter le reste du mélange de vinaigre et d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Fromage Brie

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter le prosciutto, saupoudrer d'un peu de poivre noir et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Jambon

Enduire les tranches de pain d'huile et les disposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, environ 3 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Répartir le mélange de prosciutto sur les crostini et disposer sur un plat de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Crostini

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Garnir avec les raisins secs réservés et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Un spectateur, qui n'est peut-être pas un cuisinier professionnel, a fourni cette recette. Les chefs des cuisines du Réseau alimentaire ne peuvent pas faire de représentation quant aux résultats.